5 Resep Nasi Goreng Enak dan Sehat

Resep Nasi Goreng – Nasi Goreng menjadi satu diantara menu masakan yang tidak cuma gampang saat membuat, tapi juga cukup sehat dan kaya faedahnya. Nasi goreng bisa juga dikonsumsi kapan pun saat makan pagi, makan siang atau makan malam.

Berbicara tentang nasi goreng, ini kali kami punyai resep nasi goreng yang sedap dan sehat hingga pas dikonsumsi kapan pun. Ingin tahu seperti apakah resepnya? Baca yang di bawah ini.

Resep Makanan Nasi Goreng

1 | Resep Nasi Goreng Udang

Bahan

• 1 piring penuh nasi putih
• ¼ kg udang kupas
• 2 butir telur
• 1 tangkai daun bawang, cincang lembut
• Minyak goreng

Bumbu Lembut

• 2 biji bawang putih
• 1 biji bawang merah
• 1 sendok makan mentega
• 5 cabai rawit
• 1 sdm sauce tomat
• 1 sendok teh saus kecap
• Garam, seperlunya
• Penyedap masakan, seperlunya bila sukai

Langkah Membuat

• Lumatkan bumbu dan persiapkan seluruh bahan.
• Masak telur orak-arik sampai masak, angkat selanjutnya pinggirkan.
• Oseng bumbu dengan api yang kecil sampai wangi, masukan udang ke tumisan bumbu.
• Masukan telur orak-arik selanjutnya masukan nasi.
• Tambah potongan daun bawang, aduk sampai rata dan masak dengan api yang kecil sampai masak.
• Angkat nasi goreng yang sudah masak, suguhkan saat lagi masih hangat.

2 | Resep Nasi Goreng Telur Sosis

Bahan

• 2 piring nasi putih
• 5 biji sosis rasa ayam, potong sesuai dengan selera
• 2 butir telur ayam
• 1 tangkai daun bawang
• 1 sdm bawang goreng
• 2 tangkai daun sawi, cincang lembut
• Minyak, seperlunya

Bumbu Lembut

• 2 biji bawang putih
• Garam, seperlunya
• Penyedap masakan, seperlunya bila sukai
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sdm sauce tomat
• 3 cabai rawit, jumlah cabe sesuaikan sesuai dengan selera

Langkah Membuat

• Panasi sedikit minyak, masak telur orak-arik sampai 1/2 masak, pinggirkan di tepi wajan, kecilkan api.
• Tambahkan bumbu lembut ke wajan, oseng sampai wangi.
• Masukan nasi putih dan aduk sampai rata bumbu bersama telur.
• Masukan sosis ke nasi goreng, aduk sampai rata masak dengan api sedang.
• Tambah daun sawi, aduk sampai rata dan masak sampai daun sawi layu.
• Masak nasi goreng sampai masak, revisi rasa dan angkat lantas suguhkan.

 3 | Resep Nasi Goreng Babat

Bahan

• 1 piring nasi
• 200 g babat bumbu ungkep
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan kecap manis
• minyak goreng seperlunya
• bawang goreng sebagai tebaran
• krupuk sebagai pendamping

Bumbu Lembut

• 5 butir bawang merah
• 3 biji bawang putih
• 3 cabai merah
• 5 cabai rawit
• 1/2 sdt terasi

Langkah Membuat

• Rebus babat sampai empuk. Lantas potong kotak-kotak.
• Oseng bumbu lembut sampai wangi.
• Masukan babat. Aduk arta.
• Masukan nasi. Tambah garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.
• Masak sampai bumbu bercampur rata. Angkat dan suguhkan dengan krupuk.

4 | Resep Nasi Goreng Keju

Bahan

• 1 piring nasi putih dingin
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm mentega
• 1/4 biji bawang bombay cincang
• 1 biji sosis, potong dadu kecil
• wortel, jagung pipil dan kacang polong seperlunya (optional)
• keju mozarella seperlunya
• 2 sdm keju cheddar parut
• 1/4 sdt merica bubuk
• garam seperlunya

Bumbu Lembut

• 1 biji bawang putih
• 2 biji bawang merah

Langkah Membuat

• Rebus sayur sesaat, keringkan.
• Panasi 2 sendok makan minyak di teflon, oseng bawang bombay sampai layu.
• Lantas masukan mentega, aduk sampai menetes. Tambahkan bumbu lembut, oseng sampai wangi.
• Masukan sosis, oseng sampai masak. Pisahkan bumbu ke tepi.
• Kocok telur. Tuangkan ke teflon dan buat telur orak arik. Campur kembali dengan tumisan.
• Masukan nasi dan sayur, aduk sesaat.
• Masukan keju dan merica bubuk, aduk sampai rata. Test rasa, tambah garam bila ingin lebih asin. Aduk sampai rata.
• Taburi potongan keju mozarella di atas nasi goreng. Tutup teflon sesaat, kecilkan api. Nantikan sampai keju menetes. Angkat. Berikan sedikit tebaran bawang goreng atau merica bubuk di atasnya.

5 | Resep Nasi Goreng Sayur

Bahan

• 400gr Nasi putih
• 2 Butir telur
• 60gr Wortel
• 60gr Jagung pipil
• 60gr Buncis
• 4sdm Minyak goreng
• 1 bks Sajiku rasa Nasi Goreng Rasa Ayam (20 gr)

Langkah Membuat

• Siapakan nasi, jagung pipil, wortel, dan buncis, selanjutnya potong kecil- kecil dan persiapkan 2 butir telur untuk telur orak arik.
• Panasi 1 sendok makan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukan 2 butir telur yang dikocak lepas dan masak telur jadi orak-arik. Angkat dan pinggirkan.
• Dengan wajan yang masih sama, panasi 2 sendok makan minyak dengan api sedang. Saran wortel dan oseng sepanjang 1 menit. Tambah jagung, aduk dan oseng sepanjang 1 menit. Saran buncis dan nasi.
• Tambah Sajiku® Nasi Goreng Rasa Ayam. Aduk sampai rata dan masak sekalian terus diaduk-aduk sampai sayur masak dan bumbu bercampur rata.